Summary of ZOE Science And Nutrition Podcast Episode: Best of gut health - anniversary edition
Podcast: ZOE Science And Nutrition
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— Description —
Gut health is a topic we talk about a lot at ZOE The gut doesn’t just fight disease, it boosts our mood, processes energy and so much more Today’s bonus episode journeys through everything we’ve learnt about gut health so far
And what a myth-busting journey it is! In this episode, Jonathan delves into the microbiome, highlighting the most useful tips from conversations with ZOE’s U.S Medical Director and resident gut health expert, Will Bulsiewicz, and Tim Spector, one of top 100 most cited scientists and author Food for Life Download our FREE guide — Top 10 Tips to Live Healthier: https://zoe.com/freeguide
Best of gut health - anniversary edition
Table of contents
Die zentralen Thesen
1. Den Einfluss des Darmmikrobioms auf Stoffwechsel und Gewicht verstehen
2. Die Rolle des Fastens für die Darmgesundheit und das Mikrobiom
3. Bedenken hinsichtlich Medikamenten gegen Sodbrennen und deren Auswirkungen auf die Verdauungsgesundheit
4. Verstehen und Behandeln der Symptome von Verstopfung, Blähungen und Blähungen
5. Förderung der Darmgesundheit und Erkennung von Symptomen eines ungesunden Darms
6. Bedeutung des Stuhlgangs und der Darmtransitzeit für die Verdauungsgesundheit
Die zentralen Thesen
- Unser Darm spielt eine entscheidende Rolle bei der Bekämpfung von Krankheiten, der Energieverarbeitung und der Verbesserung unserer Stimmung
- Billionen Bakterien leben in unserem Darm und bilden das sogenannte Mikrobiom
- Die meisten dieser Bakterien sind nützlich und beeinflussen unsere Stimmung
- Untersuchungen haben gezeigt, dass das Darmmikrobiom auch eine wichtige Rolle bei der Gewichtsbalance spielt und das traditionelle Paradigma „Kalorien rein, Kalorien raus“ in Frage stellt
- Für die Darmgesundheit ist es wichtig, den Verzehr pflanzlicher Lebensmittel zu steigern, da der Durchschnittsmensch in den USA nur zu 10 % pflanzliche Lebensmittel zu sich nimmt
- Medikamente gegen Sodbrennen wie Protonenpumpenhemmer sind möglicherweise keine gute Option für die Darmgesundheit, da sie die Magensäure reduzieren und das Bakteriengleichgewicht verändern können, was möglicherweise zu Mangelerscheinungen und Infektionen führen kann
- Auch andere Faktoren wie Schlafqualität, Bewegung, Zeit im Freien und Haustiere zu Hause beeinflussen das Mikrobiom
- Stress kann Auswirkungen auf das Darmmikrobiom haben, da die Ausschüttung des Hormons CRH in Zeiten von Stress Auswirkungen auf das Darmmikrobiom hat
- Die Verbesserung der Darmgesundheit durch Änderungen der Ernährung und des Lebensstils kann zu einem besseren Stuhlgang und weniger Verstopfung, Blähungen, Blähungen und Sodbrennen führen
- Chronische Symptome, die wöchentlich oder häufiger auftreten, geben Anlass zur Sorge
- Es ist wichtig, Patienten danach zu fragen
1. Den Einfluss des Darmmikrobioms auf Stoffwechsel und Gewicht verstehen
- Unser Darm hilft, Krankheiten zu bekämpfen, Energie zu verarbeiten und unsere Stimmung zu verbessern
- Ihre Ehe könnte sich auf Ihre Darmgesundheit auswirken
- Medikamente gegen Sodbrennen sind möglicherweise keine gute Option für die Darmgesundheit
- Billionen Bakterien leben in unserem Darm und bilden das sogenannte Mikrobiom
- Die meisten Bakterien sind gut und es ist Zeit für eine Neubewertung, denn die meisten Bakterien sind gut
- Studien zeigen, dass Darmbakterien mit unserer Stimmung verknüpft sind
- Wissenschaftler haben in den letzten 20 Jahren damit begonnen, das Darmmikrobiom zu beobachten und zu verstehen
- Ein faszinierendes Forschungsgebiet ist die Interaktion zwischen Darmmikrobiomen und unserem Gewicht
- Das Mikrobiom spielt eine wichtige Rolle beim Gewichtsausgleich
- Stellt das „Kalorien rein, Kalorien raus“-Paradigma für die Gewichtsbalance in Frage
- Der vermehrte Verzehr pflanzlicher Lebensmittel in unserer Ernährung ist wichtig für die Darmgesundheit
- Der Durchschnittsmensch in den USA ernährt sich nur zu 10 % pflanzlich, was Raum für Verbesserungen lässt
- Die Wissenschaft bestätigt die Vorteile fermentierter Lebensmittel für die Darmgesundheit
- Auch andere Faktoren als die Nahrung beeinflussen das Mikrobiom, etwa die Schlafqualität, Bewegung, Zeit im Freien und Haustiere zu Hause
- In Zeiten von Stress schütten unsere Hypophysen ein Hormon namens CRH aus, das eine Kaskade von Stressreaktionen auslöst, die sich auf das Darmmikrobiom auswirken
2. Die Rolle des Fastens für die Darmgesundheit und das Mikrobiom
- „Acomanthia kommt in großer Zahl zum Vorschein, wenn die nahrungsliebenden Mikroben verschwinden und ernährt sich von der Oberfläche des Darms, die frei von Nahrung und anderen nahrungsfressenden Mikroben ist.“
- „Es frisst den Zucker auf der Schleimschicht des Darms und schneidet ihn ab, um eine glatte Oberfläche zu schaffen, die es der Darmschicht ermöglicht, neue Zellen zu regenerieren.“
- Tim vergleicht den Vorgang mit einer Maniküre und erklärt, dass es sich nicht wirklich vom Abschneiden von Körperteilen wie Haaren und Nägeln und dem Abstoßen unserer Haut unterscheidet.
- Unser Körper führt ständig Reparaturen durch, die wir nicht sehen können. Dies ist ein natürliches Phänomen und ein wesentlicher Bestandteil unserer Reparaturprozesse
- Ständig wird abgestorbenes Gewebe entfernt, sodass frisches Gewebe optimal arbeiten kann
- Wir müssen den nächtlichen Mikroben eine Chance geben, sich von der gierigen, kalorienhungrigen Tagesmannschaft fernzuhalten
- Intermittierendes Fasten kann bei manchen Menschen zu mehr Energie, besserer Stimmung und Gewichtsverlust führen
- „In Zeiten von Stress zeigen viele von uns Verdauungssymptome wie Durchfall, Bauchkrämpfe oder Blähungen aufgrund einer Dysbiose.“
- „Der Darm ist mit unserer Stimmung verbunden.“
- „Intermittierendes Fasten, insbesondere zeitlich begrenztes Essen, ist ein Essverhalten, bei dem man die Fastenzeit verlängert, während man schläft.“
- „Fasten beeinflusst unsere Darmgesundheit und unsere Darmbakterien.“
- Tim Spector, ein führender Experte auf dem Gebiet der Darmgesundheit, erforscht seit 12 Jahren das Mikrobiom
- Tim Spector hat praktische Erfahrung mit dem Fasten
- Tim Spector ist einer der weltweit am häufigsten zitierten Wissenschaftler
- Beim Fasten erscheint eine andere Gruppe von Bakterien im Darm, da sich die Bakterien etwa jede Stunde vermehren
- Der Mangel an Nahrung führt zu einer Verschiebung der Darmbakterien, wobei einige, die auf Nahrung angewiesen sind, absterben oder einschlafen, während andere, die sich von Trümmern und Unrat ernähren, sich vermehren
- Jedes Mal, wenn Sie essen, sendet das Gehirn Signale an den Darm und mobilisiert eine Armee spezialisierter Mikroben
- Manche Mikroben arbeiten an Ballaststoffen, andere an Fetten, während andere eine Vorliebe für etwas Menschlicheres haben, wie unseren Schleim
3. Bedenken hinsichtlich Medikamenten gegen Sodbrennen und deren Auswirkungen auf die Verdauungsgesundheit
- Positive Veränderungen in der Ernährung und im Lebensstil tragen zum Gedeihen Ihres Mikrobioms bei
- Sodbrennen, auch saurer Reflux genannt, ist ein brennendes Gefühl in der Brust, das durch Magensäure verursacht wird
- Sodbrennen hat nichts mit dem Herzen zu tun, sondern ist ein brennendes Gefühl in der Brust, das durch Magensäure verursacht wird
- Sodbrennen entsteht, wenn Säure aus dem Magen zurück in die Speiseröhre gelangt, die nicht für die Verarbeitung von Säure ausgelegt ist
- Protonenpumpenhemmer wie Omeprazol, Lansoprazol oder Pantoprazol werden häufig zur Behandlung von Sodbrennen eingesetzt, indem sie die Magensäuresekretion blockieren
- Die Abhängigkeit von diesen Arzneimitteln zur Unterdrückung der Symptome ist besorgniserregend, da sie die Magensäure langfristig reduzieren
- Eine Verringerung der Magensäure kann das Gleichgewicht der Bakterien verändern und das Infektionsrisiko erhöhen
- Die chronische Anwendung dieser Arzneimittel wurde mit Infektionen wie Clostridioides difficile (C. diff) in Verbindung gebracht.
- Die regelmäßige Einnahme von Medikamenten gegen Sodbrennen kann möglicherweise zu einem Mangel an Vitamin B12, Kalzium und Eisen führen
- Scharfe oder saure Lebensmittel wie Zitrusfrüchte und gekochte Tomaten können die Speiseröhre reizen und die Symptome verschlimmern
- Die Aufnahme von Fett aus frittierten Lebensmitteln, Fleisch und Vollmilchprodukten kann die Magenentleerung verlangsamen und den Reflux verschlimmern
- Schokolade oder Pfefferminze können den unteren Schließmuskel der Speiseröhre entspannen und möglicherweise die Symptome verschlimmern
- Idealerweise empfiehlt es sich, mit leerem Magen einzuschlafen, wobei zwischen dem Abendessen und dem Schlafengehen drei oder sogar vier Stunden liegen sollten
- Blähungen und Blähungen sind häufige Probleme. Studien gehen davon aus, dass einer von sechs Menschen unter diesen Beschwerden leidet
4. Verstehen und Behandeln der Symptome von Verstopfung, Blähungen und Blähungen
- „Der erste Schritt besteht darin, nachzuweisen, dass die Person tatsächlich Stuhl zurückhält und zurücksetzt.“
- „Es gibt viele mögliche Ursachen für Verstopfung, die über die langsame Darmbewegung hinausgehen.“
- „Wir haben neue Tests entwickelt, die ziemlich beeindruckend sind und es uns ermöglichen, diese Probleme wirklich zu verstehen.“
- Studien gehen davon aus, dass jeder Sechste unter Blähungen und Blähungen leidet
- Es gibt vier Hauptursachen für Blähungen: verschluckte Luft, Verstopfung, Probleme mit der Darmflora und die Wahl der Nahrung
- Die formale Definition von Verstopfung liegt bei weniger als drei Stuhlgängen pro Woche
- Blähungen und Blähungen sind ein verräterisches Zeichen für Verstopfung
- Fast 100 % der Menschen, die unter Verstopfung leiden, leiden unter Blähungen und Blähungen
- Weitere Symptome sind ein aufgeblähter Bauch, Übelkeit, Appetitlosigkeit und Völlegefühl nach den Mahlzeiten
- Krampfartige Bauchschmerzen und Unwohlsein können in Wellen auftreten und äußerst intensiv sein
- „Müdigkeit kann ein weiteres häufiges Symptom von Verstopfung sein.“
5. Förderung der Darmgesundheit und Erkennung von Symptomen eines ungesunden Darms
- Beginnen Sie mit der Ernährung und dem Lebensstil, bevor Sie Medikamente einnehmen
- Der Verzehr vollwertiger pflanzlicher Lebensmittel erhöht die Ballaststoffaufnahme
- Die Reduzierung der Aufnahme hochverarbeiteter Lebensmittel führt zu einer mikrobiomfreundlicheren Ernährung
- Das Zoe-Programm wurde unter Nutzung des Mikrobioms zur Verbesserung der Gesundheit entwickelt
- Eine Verbesserung der Darmgesundheit führt zu einem besseren Stuhlgang und weniger Verstopfung
- Blähungen, Blähungen, Sodbrennen und Verstopfung sind klare Anzeichen für einen ungesunden Darm
- Chronische Symptome, die wöchentlich oder häufiger auftreten, geben Anlass zur Sorge
- "Wie fühlen Sie sich?" - Einfache und direkte Frage an den Patienten
- Zu den klassischen Verdauungssymptomen gehören Blähungen, Blähungen und Verstopfung
- Verdauungsprobleme können sich auch in Schlafstörungen, Hautveränderungen, Heißhunger auf Zucker und Stimmungsstörungen äußern
6. Bedeutung des Stuhlgangs und der Darmtransitzeit für die Verdauungsgesundheit
- „Als Gastroenterologe betrachte ich den Stuhlgang als einen Einblick in die Gesundheit des Verdauungssystems.“ - Lautsprecher
- „Wenn die Dinge in unserem Darm nicht so funktionieren, wie sie sollen, macht sich das normalerweise in der Toilettenschüssel bemerkbar.“ - Lautsprecher
- „Das erste, was ich betrachte, ist der Rhythmus. Sehr ähnlich dem Herzen.“ - Lautsprecher
- „Wir sollen einen Rhythmus haben, und das bedeutet, dass wir regelmäßig kacken sollten.“ - Lautsprecher
- Ein regelmäßiger Stuhlgang ist wichtig für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden
- Für einen gesunden Darm ist ein regelmäßiger und leichter Stuhlgang wichtig
- Die Transitzeit kann ein besseres Maß für die Darmgesundheit sein als die Stuhlkonsistenz oder -häufigkeit
- „Ernähren Sie sich abwechslungsreich und ballaststoffreich, indem Sie viel Vollkorn, Gemüse und Obst zu sich nehmen.“
- „Die Reduzierung aller stark verarbeiteten Lebensmittel kann ein weiterer Schritt sein, den die Menschen unternehmen können.“
- Eine Verbesserung der Darmgesundheit kann zu einem besseren Stuhlgang führen und den allgemeinen Gesundheitszustand verbessern
- „Sie sind keine genetisch vorprogrammierte Liste von Erkrankungen und gesundheitsbezogenen Problemen, Sie haben tatsächlich durch Ihre Entscheidungen die Macht, kleine Änderungen vorzunehmen, die zu massiven Ergebnissen in Bezug auf Ihre Gesundheit führen können.“